Jak a kde skladovat česnek

Jak a kde skladovat česnek

Česneku si můžeme uskladnit víc, i když žijeme v paneláku, jeho nároky nejsou tak velké, jako u jiných plodin. Dělá mu dobře chladno a sucho. Jiné potřeby pro skladování má však česnek čerstvý natrhaný v červenci a jiné sklizený na podzim. Ten letní je potřeba...
Proč s námi bedýnkuje paní doktorka

Proč s námi bedýnkuje paní doktorka

Nedávno jsem objevila zajímavý blog a web paní Müllerové, která shodou okolností s námi bedýnkuje. Potěšilo mě, že paní doktorka, která se zabývá osvětou v oblasti zdraví, přijala pozvání k rozhovoru. Podělí se v něm s vámi o zkušenosti s bedýnkováním a důvody,...
Jak zužitkovat odřezky zeleniny z bedýnek?

Jak zužitkovat odřezky zeleniny z bedýnek?

Jak zužitkovat odřezky zeleniny z bedýnek? Možná jste si v zimních bedýnkách všimli, jak některá zelenina lehce raší, tedy na místě, kde byla odstraněna během sklizně a uskladnění stará suchá nať, obrůstá novou rašící natí. Není to na závadu, ba naopak....
Zhodnocení roku 2018 a PF 2019

Zhodnocení roku 2018 a PF 2019

Na konci roku bilancujeme a na začátku plánujeme. Ráda bych s vámi tímto sdílela to podstatné, co se v projektu České selky během roku 2018 událo a jaké zlepšováky plánujeme pro rok 2019. V první řadě bych ráda poděkovala vám, kdo jste s námi v roce 2018 bedýnkovali a...
Jak dostat zeleninu do jídelníčku

Jak dostat zeleninu do jídelníčku

O víkendu jsem byla na zajímavém kurzu, jehož součástí byly i přednášky o stravování. Pan přednášející mě utvrdil v tom, že v první řadě je dobré používat zdravý selský rozum a to i v případě sestavování jídelníčku. Dozvěděla jsem se tam pár zajímavých tipů, které si...