autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Jak vypadá takové nákupní rozhodnutí v širších souvislostech? Kde je poptávka, je i nabídka a nákupem dávají lidé jasný důkaz tomu, od koho nakupují. Nemám teď na mysli odstěhování se do lesů a živení se kořínky, mám na mysli nákupní rozhodnutí mezi...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Jaro klepe na dveře a nastává pomalu čas setí a přípravy polí. Jste krevní skupina naladěná na bedýnkování? Připravila jsem pro vás několik otázek, které vám pomohou si uvědomit, zda tento systém je pro vás nebo není. Mně osobně přirostlo k srdci z několika...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Není to žádné scifi, ani v roce 2018 nezačala hotová jídla létat sama přímo do úst, jde o tzv. bedýnkování, které zajistí bezpracné dodávky čerstvé zeleniny a ovoce třeba právě vám. Práce zůstane na farmářích a lidech, kteří se na systému bedýnkování podílí....
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Co vaříte svému miminku? Nejprve maminka zařídí to nejlepší mlíčko, ovšem po pár měsících se objeví otázka, jaké dát zeleninové příkrmy? Z čeho je připravit? Vybrat ty kupované hotové skleničky nebo si nakoupit zeleninu a pustit se do vaření?...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Jste z Liberce, Jablonce nad Nisou či Semil? Pak se můžete radovat, protože právě do těchto míst se dostal i tzv. bedýnkovací, systém, díky kterému si i vy pochutnáte na úžasné zelenině a ovoci. A jak to bedýnkování funguje? Na farmě si přivstanou a připraví objednaný...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Proč do svého jídelníčku zařazovat právě česnek? Jaká jídla připravit právě s česnekem? Co dá česnek lidskému tělu? Jak to bylo s konzumací česneku v dobách minulých? Česnek konzumuje po celý rok. Alespoň tedy u nás to tak je, protože si během...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Rozhovory
Přemýšlíte nad souvislostmi jídlo-tělo-mysl-duše? Jedná se o tzv. celostní přístup k řešení zdravotních problémů a stravy. Právě celostním přístupem se zabývá paní Veronika Hanzlíková. Sama na sobě si ověřila, že zdraví je významně ovlivněno nejen tím, co...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Sledujete trendy ve stravování? Kupujete potraviny označené bio? Možná se však přidáte k mému názoru, že pro kvalitní stravování vystačíte se selským rozumem. Ovšem selský rozum je dobré čas od času lehce podpořit kvalitní četbou. I já se...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Otázka víc než aktuální. Mikuláš brzy zaklepe na dveře a před námi stojí volba: co na svátek tohoto světce nadělit našim dětem. Ale nejen jim. Co my dospělí? Víme, co s průmyslovými sladkostmi vkládáme do svých úst? Je tomu dávno, co jsem se začala zajímat o...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Mrkev není jako mrkev. Řekli byste, že mrkve koupené ve stejný den budou vypadat i po pár dnech stejně? Proč jsme si nakoupili tolik mrkve? U nás děti přímo zbožňují mrkev, bývá tedy nedostatkovým zbožím. I Tomík, který téměř žádnou syrovou zeleninu ani ovoce nechce,...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Z dnešní bedýnky jsem byla přímo nadšená. Tentokrát nám zeleninku připravila paní Hatašová a paní Hudská. Základem byly brambory (loňské, ale luxusní), červená řepa, česnekové výhonky, cibulka, kopr, lebeda a salát. V některých bedýnkách byly ředkvičky, v jiných...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Nedávno jsme si prošli Klokočské průchody. Děti byly nadšené ze skal, jeskyní a výhledů. Mně trošku trnulo, protože cesta se třemi malými dětmi v blízkosti velkého srázu mi přišla nejprve dost nebezpečná, ale pak převládlo nadšení a užili jsme si to všichni. Kdo si...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Babičky se zas jednou ujaly hlídání a my s manželem vyrazili tak trochu na rande, což je v našem případe spíš výjímečná záležitost. Měli jsme cestu poblíž polí jedné z našich farmářek a navštívili ji. Zastihli jsme ji v pilné práci při sázení brambor a doslova nás...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Bedýnka České selky I letos se můžete těšit na bedýnky od České selky. Na poli již farmáři pilně pracují a semínka v zemi klíčí s nadějí, že bude v té letošní sezoně příznivější počasí než minulý rok. V roce 2015 bylo velmi sucho a zeleniny tedy velmi málo. Pro...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
Jarní bedýnka Ve čtvrtek začalo klasické bedýnkování a jistě jste i Vy s napětím očekávali, co nám paní farmářka připraví za zeleninu do první bedýnky. Tolik druhů zeleniny snad potěšilo všechny, co se na bedýnku již těšili. Mrkev, cibule, hrášek, petrželka, česnekové...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
V neděli 8.6.2014 jsme měli možnost se účastnit „Pohádkové přehrady“ v Jablonci nad Nisou, kterou pořádalo Mateřské centrum Jablíčko. Potkali jste nás u stanoviště „poznávání zeleniny“. Děti zde měly za úkol rozpoznat různé druhy...
autor: admin | Úno 8, 2020 | Bez kategorie
V sobotu 15.2. jsem měla možnost se zúčastnit kurzu kompostování v kuchyni. Doma se na mě dívali podezíravě, co to je za nezvyklý kurz a zvědavě vyzvídali. Představa, že si člověk doma tvoří něco jako hnojiště je spíše úsměvná. I já byla zvědavá, o co jde a...
autor: admin | Úno 4, 2020 | Bez kategorie
S Veronikou Hanzlíkovou jste nás mohli vidět na festivalu Miluj svůj život, kde byly české superpotraviny naším tématem povídání. Veronika Hanzlíková je výživová poradkyně, která vystudovala potravinářskou technologie na VŠCHT, v roce 2009 si...
