Uchovejte si zeleninu déle čerstvou.
Naučte se skladovat nákup tak, abyste nemuseli nic vyhodit.
Správné skladování zeleniny a ovoce
- prodlužuje její čerstvost,
- zlepšuje její chuť a
- pomáhá předejít zbytečnému plýtvání.
Co o seriálu říkají jeho čtenáři?
Co všechno se dozvíte:
Co skladovat v lednici a čemu se bude dařit i v bytě.
Při jakém typu skladování se udrží nejlepší chuť a jednoduché triky pro skladování v panelákových podmínkách.
Při jaké teplotě nejlépe co skladovat a jaké jsou možnosti uchovávání.
Jestli uložit do lednice v igelitu, skladovat v hrnci nebo naopak nechat větrat
Povíme si, které druhy zeleniny do lednice nepatří (např. rajčata v ní ztrácejí chuť)
Představíme zeleninu i ovoce od základních (mrkev, brambory, okurky, rajčata…) po méně známé druhy (tuřín, vodnice, černý kořen). Exotické ovoce tam nebude.