Bezplatný seriál na e-mail
Jak doma skladovat zeleninu
Naučte se skladovat svůj nákup tak, abyste nemuseli nic vyhodit a ovoce i zelenina zůstaly dlouho čerstvé.
Správné skladování zeleniny
- prodlužuje její čerstvost,
- zlepšuje její chuť,
- pomáhá předejít zbytečnému plýtvání.
Představíme zeleninu i ovoce
- od základních (mrkev, celer, petržel, červená řepa, brambory, saláty, cibule, česnek, apod.)
- po ty méně známé jako je tuřín, vodnice, černý kořen, batáty, jakony apod.
Snadné triky pro panelákové byty
Oceníte jednoduché triky pro skladování v panelákových podmínkách, kdy nemáte dost velkou kuchyň, sklep nebo špajz.
Při jakém typu skladování se udrží nejlepší chuť.
Konkrétní teploty, životnost, možnosti
Pro každý druh zeleniny se dozvíte vhodné teploty, při kterých vydrží nejdéle.
Jaká je maximální doba uchování za čerstva.
Tipy na různé možnosti prodloužení trvanlivosti.
Vyhnete se chybám a plýtvání
Které druhy zeleniny a ovoce do lednice nepatří a nemusí v ní tedy zabírat místo.
Dozvíte se, které druhy zeleniny se v lednici chladem poškozují.
Co zelenině a ovoci snižuje její kvality a čemu se vyvarovat.
Každý týden vám pošlu jeden díl
Těšte se, protože probereme většinu druhů zeleniny a ovoce, se kterými se běžně setkáváme a potřebujeme je správně doma skladovat.