Květák

Květák

 

Květákové placičky

Ingredience: 1 květák, 2-4 vajíčka, strouhanka, hladká mouka.

Postup: Květák uvaříme v osolené vodě, vychladíme a nastrouháme. Promísíme s vajíčkem, strouhankou a trochou mouky. Tvarujeme placičky o velikosti dětské dlaně. Podáváme s vařeným bramborem a okurkovým salátem.

Salát s květákem

 

Ingredience: 1 květák, 1l vody 2 vejce, 1 malá sterilovaná zelenina (např.:hrášek, mrkev, kukuřice), 1 čerstvá mrkev, salát, 2 lžíce oleje, 2 lžíce octa, 1 lžíce bílého jogurtu

Postup: Uvaříme vejce na tvrdo. Květák uvaříme v octové a osolené vodě – asi 15 minut, pak zchladíme a rozebereme na růžičky, které promícháme se sterilovanou zeleninou a přidáme do salátu i nastrouhanou mrkev a na malé kousky natrhaný květák. Přidáme vejce pokrájená na kostičky. Dochutíme jogurtem, solí, pepřem.

E-MAIL: info@ceskaselka.cz

TELEFON: +420 603887154

Použití cookies

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now