Bedýnkování s Českou selkou

Jak uchovávat microgreens

Jak uchovávat microgreens

Microgreens jsou malé rostlinky zeleniny nebo bylinek, které jsou určené k přímé konzumaci. Nečekáme tedy, až rostlinka dosáhne plné zralosti, ale sníme ji ve chvíli, kdy jí sotva dorostou první lístky. Takto si můžeme pochutnat třeba na kedlubnách, ředkvičkách, zelí, slunečnici, jeteli, hrášku, lichořeřišnici, amarantu, řeřiše, ředkvi daikon nebo sango, hořčici, brokolici, rukole, kapustě, bazalce,Přečtěte si více o Jak uchovávat microgreens[…]